Resep agar bolu kukus mengemban dan mekar

Bolu kukus mekar - Bunda mungkin pernam juga membuat bolu kukus dirumah untuk disuguhkan kepada keluarga. mungkin diantara bunda sekalian ada yang kesulitan bagaiman membuat bolu kukus yang memiliki tekstur sempurna yaitu empuk dan lembut.

Mungkin bunda sering membuat bolu kukus yang tidak mekar dengan baik, dan saat bolu kukus itu di nikmati, tentu kurang memanjakan penikmatnya. nah dibawah ini mudah mudahan bisa membantu bunda untuk membuat cake kukus yang sempurna

Tips agar bolu kukus mekar maksimal
Hasil tidak akan maksimal jika air soda yang digunakan sudah pernah diake, atau sudah pernah di buka. jadi jika soda udah menguap, maka bolu tidak akan mengembang maksimal

Gunakan mixer berklecepatan tinggi untuk mengocok adonan, ini adalah cara agar bolu kukus bisa mekar dengan baik. sedangkan waktu pengocokan adonan, kurang lebih lima belas menit

Selain tidak empuk, hal yang dianggap gagal dalam membuat bolu kukus, adalah tidak matang dengan sempurna. jadi gunakan cetakan yang berbahan alumunium agar memberikan panas menyeluruh kesetiap adonan hingga bisa matang keseluruhan.

Ketika sedang mengukus, pastinya menimbulkan uap yang menetes ke kue bolu. hal ini menyebabkan bolu kukus kurang mekar maksimal. untuk mengatasi tetesan uap, lapisi pengukus dengan kain bersih untuk menyerap uap.

Waktu yang dibutuhkan agar kue benar benar matang, yaitu kurang lebih 10 menit. maka dari itu jangan sekali kali membuka penutup panci jika kue belum waktunya matang

Sebelum kue diangkat, baiknya tusuk menggunakan lidi dengan tujuan memastikan tingkat kematangan kue bolu. saat lidi di cabut, jika tidak ada adonan yang menempel pada lidi, artinya bolu sudah matang sempurna

Itulah tips yang mudah mudahan bisa membantu pembaca untuk membuat bolu kukus mekar. bagi yang belum tau cara membuat bolu kukus, silahkan pelajari resepnya di sumber ini http://nyahosiah.blogspot.com/2013/12/resep-dan-cara-membuat-bolu-kukus-empuk.html